Автомат Sylo расскажет о все о вине

Проект Somm, представивший «умный» автомат Sylo для вина, появился на Kickstarter. Это настольное устройство, которое вмещает в себя 2,25 л вина или три стандартных бутылки. Напиток не портится благодаря специальной бутылке-картриджу большой вместимости, которая вставляется в аппарат. Доступ кислорода в емкость и автомат невозможен.

Технологии Sylo позволяют автоматически определять сорт вина, и, исходя из этого, регулировать температуру напитка, поддерживать нужную влажность и т.д. Подробную информацию о свойствах вина, оставшемся количестве напитка в бутылке, доставку продукта до двери можно найти в мобильном приложении.

Somm намерен сотрудничать более чем с 30 производителями вина и значительно расширить ассортимент продукции. Стоимость бутылки-картриджа составит, в зависимости от сорта и выдержки, от $15 до $150. Стоимость самого автомата составит $199.

Напомним, что ранее компания Kuvée (США) привлекла $6 млн на реализацию своего проекта «умная» бутылка. Чтобы не ошибиться с выбором, бутылка может показать, с какими продуктами его лучше употреблять. Также устройство распознает сорт вина и способна изучать вкусы владельца.